食中毒警報（細菌性食中毒 第２号）の発表
１ 発表日時 令和４年８月２日 午前10 時00 分
２ 適用項目 ア 気温30℃以上が 10 時間以上継続する場合、又は予測される場合
県内は、気温が高い状態が続き、食中毒が発生しやすい気象条件となっています。この
状態は、明日以降も続くと予想されることから、食品の取扱い施設及び一般家庭に注
意を促すため、今年度、２回目の食中毒警報（細菌性食中毒）を発表します。
３ 有効期間 令和４年８月２日から令和４年８月４日
＜注意事項＞
１ 生で食べる食品の調理・取扱いには十分注意し、なるべく早く食べる。
２ 調理前の手洗いを励行し、食品の衛生的な取扱いに心掛ける。
３ 冷蔵庫内の温度は10℃以下に保ち、食品の詰め過ぎに注意し、また、開閉回数を少な くする等、食品の保存・管理には十分気をつける。
４ 家庭や行楽先でも、調理食品や弁当などは低温で保存し、なるべく早く食べる。
