１．日 時 令和５年１１月８日（水） １４：００ ～ １６：００
２．会 場 合同庁舎 御殿場保健所 多目的ホール
３．内 容 １３：３０ ～ 受付
１４：００ ～ 講話 「給食施設の衛生管理について」
講師 静岡県東部健康福祉センター
食品衛生監視第１専門班
・令和５年度の指導状況
・静岡県の食中毒発生状況
・ウエルッシュ菌について
・ＡＴＰ拭き取り検査結果について
・よくある質問について
・アレルギー除去食の対応について
「静岡県の健康づくり対策」
御殿場保健所 医療健康課
・静岡県全体の健康課題
・対策と成果
・御殿場地域の健康課題
グループワーク
テーマ「御殿場地域の健康課題について」
１６：００ 終了
出席者７０名
