1、開催日時 令和6年5月31日(金) 午後1時30分~午後4時
2、会 場 城東保健福祉エリア 保健福祉複合棟3F研修(静岡市葵区城東町24番1号)
3、総会次第
(1) 開会の辞
(2) 支部長挨拶
(3) 来賓祝辞
(4) 来賓紹介
(5) 支部長表彰 12名
(6) 議 事
第1号議案 令和5年度事業報告
第2号議案 令和5年度収入支出決算・監査報告
第3号議案 令和6年度事業計画
第4号議案 令和6年度収入支出予算
※ 議事はすべて承認されました。
(7) 記念講演講師 静岡市保健所 所長 田中 一成 氏
内容 所長はJAXAに数年務めていて 今の衛生に関しての考え方について
55年前の1969年7月16日アポロ11号から HACCPの考えが宇宙食を作るのに考えら
平成8年のO-157事件から給食関係でHACCPの考えを取り入れ大量調理マニュアルが
出来 現在は 食品を作る業者にも移行し 安心 安全な食品の提供をとの私たちが
取り入れてる衛生関係を分かりやすく話して下さりました