静岡県給食協会

去る1月25日に今年度の調理技術研修会を予定通り開催いたしました。

会場は昨年度と同様に、ふじさんエコトピアの調理室をお借りし、

マックスバリュー東海　食育インストラクターで調理師でおられます　

滝野　泉様をお招きした形での開催となりました。

「地産地消でお魚料理」と題して、鯛料理をメインとした実習になりました。

家庭でも簡単に作れる料理で、楽しい研修会となりました。