給協静支部第５号
令和６年１１月１８日
各会員施設長 様
静岡県給食協会静岡支部
支部長 加藤 行啓
（公印省略）
令和６年度 第２回衛生講習会の開催について
時下 ますますご清祥のこととお慶び申し上げます。
さて、本年度の第２回衛生講習会を下記の通り開催いたします。
本講習会は、食中毒予防や給食施設従業者の資質向上を図ることを目的にしております
。
つきましては、貴施設の調理従事者等関係者の参加につきまして、ご配慮いただきます
ようお願いいたします。
記
１．開催日時 令和６年１２月６日（金）１４：００～１５：００
２．開催方法 Zoom（オンラインのみ）
３．参加方法 当日 １３：４５ 以降に下記のZoomIDとパスコードを入力し
「名前を施設名」にしてからご参加ください。
・ZoomID ８８２ ７９２４ ４１５６
・パスコード ２４１９１６
４．講習内容 ①一般的な衛生管理について
②直近で発生した食中毒事件とその対策方法 ③質疑応答
５．講 師 静岡市保健所 食品衛生課 食品衛生監視員
６．その他 ・１施設につき１台での視聴とします。
・講習会中は、カメラとマイクをOFFに設定してください。
